Nuestra carta de catering
Variedad y sabor para tu evento
Una oferta basada en nuestra pasión por la buena comida, bien hecha.
Ofrecemos lo mejor de la comida española e internacional, así podemos confeccionarte una carta perfecta para tu evento, sea lo que sea.
(Tenemos una versión vegetariana de casi todos nuestros platos.)
Bandejas de quesos y embutidos
Una selección de los favoritos, servidos en bandejas.
Aptos para cualquier ocasión.
- Jamón ibérico con picos.
- Selección de embutidos ibéricos con picos.
- Queso manchego con picos y uvas.
Tortilla y croquetas
Los clásicos, servidos en bandejas o raciones individuales.
- Tortilla de patata con ensaladilla rusa.
- Croquetas de jamón.
- Croquetas de cocido.
- Empanada de atún servido con tomate cherry.
- Empanada de verduras servido con tomate cherry.
Pinchos & Gildas
El finger food perfecto. Ideal para cualquier grupo, con una amplia variedad de sabores y estilos.
- Feta, salmón ahumado y aceitunas negras.
- Langostino con aguacate & piña.
- Jamón, aguacate y melón.
- Pollo rebozado con piña.
- Gilda de anchoa del cantábrico, aceituna y piparra.
Tartaletas
Para gustos los colores.
- Mozzarella con tomate cherry y pesto.
- Salmón ahumado, queso cremoso y aceituna negra.
- Foie con mermelada de arándanos.
- Vol-au-vents de pollo, beicon y champiñón.
- Vol-au-vents de gambas y aguacate.
Vasitos Cremas
Deliciosas cremas para invierno y/o verano, servidas en vasitos con cuchara.
- Salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico.
- Crema de calabaza con pan de cristal.
- Crema de zanahoria con pan de cristal.
- Crema de marisco con crackers de gamba.
Funky Dips
Una selección de dips caseros, para chuparse los dedos.
- Guacamole servido con nachos.
- Cremoso Hummus servido con zanahoria y apio.
- Dip philadelphia con toque picante con crackers.
Bandejas de mini-croissants
No hay quien los rechace, sencillos y buenísimos, quedado que vuelan.
- Jamón serrano.
- Jamón serrano y manchego.
- Jamón cocido y cheddar.
- Salmon ahumado y philadelphia.
- Philadelphia con pimientos de piquillo y pepino.
Ensaladas
Una gran selección de ensaladas para todos los gustos.
Servidas en bandejas o en raciones individuales.
- Pollo asado, feta, tomate cherry, aguacate, aceitunas negras, y lechuga.
- Mozzarella, beicon, espinacas, tomates cherry y pimientos de piquillo.
- Rosbif, queso de cabra, espinacas, manzana, nueces, y aceitunas negras.
Nuestros Sándwiches
Nuestros famosos sándwiches, preparados en molletes artesanales grandes y esponjosos, 100% naturales, recién traídos de Andalucía.
- Rosbif, queso de cabra, espinacas y tomate.
- Pulled pork, espinacas, cheddar y cebolla morada.
- Pastrami, huevo cocido, espinacas y tomate.
- Pollo asado, aguacate, pepino, y tomate.
- Beicon, espinacas y tomate.
- Beicon, cheddar y tomate.
- Jamón york y aguacate.
- Aguacate, pepino, y tomate.
- Mozzarella, huevo cocido, pimientos de piquillo, cebolla morada, espinacas, salsa miel y mostaza.
Platos calientes
Una mezcla de platos españoles e internacionales para poner el mundo a tus pies.
- Mini-hamburguesas con cheddar y espinacas.
- Sausage rolls con salsa agridulce.
- Solomillo de cerdo con espinacas, compota de manzana y canela.
- Migas con huevo, chistorra de navarra y uvas.
- Arroz basmati con pollo tikka masala
- Butifarra con selección de salsas.
Dulces
No pueden faltar unos deliciosos dulces de la casa para terminar una sabrosa comida.
- Brownies con fresas.
- Tarta de queso con fresas.
- Tarta de zanahoria.
- Helados.
- Mini-croissants.
- Flautas.
- Macarrones franceses.
- Brochetas de fruta de temporada
Menú infantil
- Tortilla de patata.
- Mini croissants de jamón cocido y queso.
- Mini hamburguesas con cheddar.
- Croquetas de jamón.
- Fingers de pollo.
- Perritos calientes.
- Mini-butifarra.
- Brownies
- Vasitos de helado: vainilla y chocolate o nata y fresa
- Cono de helado de vainilla o chocolate o fresa
- Sándwich de vainilla y chocolate o nata
- Palomitas de maíz caramelizados
- Piruletas
- Barquillos
- Tartas de cumpleaños por encargo.
Te confeccionamos el menú perfecto